DOLCI PER LA MERENDA E PER TUTTI I MOMENTI DELLA GIORNATA.
Troppo spesso i dessert non vengono integrati nell’alimentazione del paziente disfagico. I nostri dolci classici, privi di saccarosio, sono gli spuntini ideali per merende dal corretto apporto calorico e proteico.
I dessert omogeneizzati di IO SANO, preparati con alcuni minuti di anticipo rispetto al momento della consumazione, possono integrare il menù del pasto o essere inseriti nella merenda o in altri momenti della giornata alimentare per arricchire il piano nutrizionale.
Nell’ambito del menù per ospiti disfagici il dessert è di solito poco valorizzato, considerandolo un’integrazione e un alimento in genere poco ricco dal punto di vista proteico.
Realizzando una serie di dolci perfettamente omogenei, ma al tempo stesso con ricette tradizionali e con ingredienti naturali ricchi di proteine, IO SANO offre uno strumento valido per alimentare ospiti che hanno una maggiore sensibilità per il gusto dolce rispetto a quello salato e che possono nutrirsi in qualunque momento della giornata con cibi gradevoli e al tempo stesso nutrizionalmente adeguati.
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