È periodo di Asparagi: proprietà e benefici

Gli asparagi sono un ortaggio tipico della stagione primaverile. I più tipici e diffusi sono quelli di colore verde, ma esistono anche delle varietà diverse come quelle bianche, viola e rosse-viola. Le proprietà sono le medesime, ma quello che cambia è il gusto. Gli asparagi bianchi sono i più delicati, i verdi i più intensi [...]